Le Village des Sciences de l’Université Paris-Saclay

 Quand la science met les plats dans les grands !

Explorez, expérimentez et goûtez aux mystères de la recherche lors de la Fête de la Science, placée cette année sous le signe des « Saveurs Savantes ».

Rendez-vous en famille ou entre amis pour un weekend 100% gratuit et ouvert à tous.

Au programme (Accès libre)

• Ateliers, expos & conférences pour percer les secrets de la science en action.
• Espace jeux animé par l'association S[cube].
• Coins tout-petits dédiés (activités adaptées 3–6 ans et 6–8 ans).

Les animations « Saveurs Savantes »

• Astronomie & assiette : Comment mangent les astronautes dans l'ISS ?
• Digestion mode XXL : Suivez le trajet des aliments dans le ventre d'une vache.
• Micro-chefs : Quand les bactéries cuisinent pour nous.
• Chimie givrante : Expériences décoiffantes avec l'azote liquide et le $CO_2$.
• Mycologie western : Le bon, la brute et le truand chez les champignons.
• Burger carbone : Confectionnez un « burger émetteur » pour questionner notre empreinte climatique.
• Terroirs vivants : Voyage au cœur des produits fermentés et de leurs arômes.
• Lieu : ENS Paris-Saclay
• Dates : Samedi 3 et dimanche 4 octobre
• Entrée : Libre et gratuite