Délicieusement chocolat 2026 : le salon du chocolat à Levallois

Salon du Chocolat de Levallois : Une vague de gourmandise s’empare des Salons d’Honneur

Avis aux amateurs de cacao ! Le Salon du Chocolat de Levallois revient pour une nouvelle édition placée sous le signe de l'excellence et de la gourmandise. Durant tout un week-end, les Salons d'Honneur de l'Hôtel de Ville se transforment en un véritable temple dédié au chocolat sous toutes ses formes.

Que vous soyez adepte du noir intense, du lait fondant ou de créations aux saveurs exotiques, ce salon est l'occasion parfaite de rencontrer des artisans passionnés et de découvrir des produits d'exception juste avant les fêtes de Pâques.

Un tour de France des maîtres chocolatiers

Le succès de ce salon repose sur sa sélection rigoureuse d’exposants. Venus des quatre coins de la France, et avec une place de choix réservée aux talents locaux, les chocolatiers présents partagent un point commun : l'amour du produit brut et du savoir-faire artisanal.

• Dégustations et découvertes : Parcourez les stands pour goûter des ganaches audacieuses, des pralinés croquants et des tablettes « bean-to-bar » (de la fève à la tablette).
• Artisanat d'art : Admirez le travail de précision des sculpteurs sur chocolat qui transforment cette matière gourmande en véritables pièces de musée.

Des animations pour tous les âges

Le Salon du Chocolat de Levallois n'est pas qu'un grand marché ; c'est un événement vivant et interactif :

• Démonstrations culinaires : Des chefs pâtissiers renommés se succèdent sur scène pour dévoiler leurs astuces et réaliser des recettes chocolatées en direct.
• Ateliers pour enfants : Les plus jeunes peuvent souvent s'initier à la manipulation du chocolat et faire des créations
• Conférences : Pour tout savoir sur l'histoire du cacao, ses bienfaits pour la santé et les enjeux de la culture éco-responsable.

Pourquoi on y va ?

C'est le rendez-vous idéal pour dénicher des cadeaux originaux ou simplement pour s'offrir une parenthèse sucrée dans un cadre prestigieux. L'ambiance conviviale et l'accessibilité des artisans permettent d'échanger directement avec ceux qui font rayonner le patrimoine gastronomique français.

Informations Pratiques

• Lieu : Salons d’Honneur de l’Hôtel de Ville, Place de la République, 92300 Levallois.
• Horaires : Vendredi 14h - 18h / Samedi et dimanche : 10h - 18h
• Accès : Métro Ligne 3 (station Anatole France).