Une cuisine bio et conviviale au cœur de Saint-Ouen

Le MOB HOTEL à Saint-Ouen vous accueille dans une ambiance chaleureuse et ensoleillée pour une expérience culinaire 100% bio. Entre pizzas artisanales, brunch dominical et café de spécialité, ce restaurant parisien mise sur des produits locaux, traçables et certifiés pour ravir petits et grands.

Des pizzas uniques et digestes

La pizzeria bio du MOB HOTEL se distingue par sa pâte exceptionnelle, préparée avec une farine issue de blés anciens cultivés à plus de 1500 mètres d’altitude. Broyée à la pierre naturelle sans chauffage excessif, cette pâte donne des pizzas savoureuses et digestes. Que ce soit en hiver au coin du feu ou en été dans le jardin, les pizzes (dont une pizza d’un mètre !) et pizzettas raviront toute la famille.

Un brunch dominical généreux et familial

Chaque dimanche de 12h à 15h, le MOB HOTEL propose un brunch bio pensé pour les grandes tablées familiales et les retrouvailles entre amis. Tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. Le menu est à 35€, tandis que la formule enfant est à 12€ seulement. Une occasion idéale pour partager un moment gourmand et responsable.

Un café de spécialité et un bar bio

Pour les amateurs de café, le MOB HOTEL mise sur un espresso Laos bio de Malongo, torréfié à l’ancienne pour révéler tous ses arômes. Le bar propose également une gamme de boissons bio, des bières locales brassées à Saint-Ouen et des cocktails à prix doux en happy hour (17h-20h). En été, la terrasse et le rooftop ensoleillé invitent à la détente avec des apéritifs et des barbecues.

Un engagement fort pour le durable

Le MOB HOTEL ne se contente pas de proposer une cuisine bio : il s’engage pour un tourisme responsable. Depuis son ouverture, le restaurant est certifié agriculture biologique, et l’hôtel propose même des chambres éco-responsables. Une démarche qui séduit les familles soucieuses de l’environnement.

Que vous veniez pour un brunch, une pizza ou un café, le MOB HOTEL à Saint-Ouen vous promet une expérience gourmande, conviviale et respectueuse de la planète.